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红烧羊肉的做法步骤

1.羊肉焯水后清洗干净。

2.准备

辅料

3.锅中加入油加入冰糖小火炒出糖色。

4.倒入羊肉翻炒加入酱油

辅料

5.加入料酒翻炒片刻。

6.加入没过羊肉的热水转入电压力锅中压40分钟。

7.再倒入锅中加入盐大火收汁。

8.稍微留一点汤汁味道更好，加入生抽提味即可。

9.装盘。